Komentari

9 Promjene koje se događaju s vašim tijelom kada napustite šećer

9 Promjene koje se događaju s vašim tijelom kada napustite šećer

Šećer nas pogađa u visinama, ali onda je pad težak. Nikada nismo bili svjesniji količine šećera koju naša dijeta sadrži kao sada.

Svi znamo da šećer nije dobar u višku, ali što bi se dogodilo kad bismo ga potpuno ostavili? Nutricionistka Jenna Hope baca malo svjetla na temu:

1. Vaša koža bi se mogla poboljšati
Razlog je taj što ćete imati niži nivo protoka inzulina. Konzumiranje šećera tjera tijelo da oslobađa inzulin, što, prema Jenna, "izaziva upalu i može uzrokovati razgradnju kolagena i elastina na koži".

Osim toga, kada se šećer probavlja, veže se na kolagen. Ako je u vašem sustavu previše šećera, to može negativno utjecati na funkcionalnost kolagena, povećavajući rizik od kožnih poremećaja i bora. Bez šećera, to se neće desiti.

2. Vjerovatno imate više energije
"Hrana sa visokim šećerom ima visoki glikemijski indeks", objašnjava Jenna, što znači da se pušta u krv ubrzanom, "što znatno povećava razinu šećera u krvi". To zauzvrat stvara porast nivoa energije, koji brzo padaju kada inzulin odvodi šećer u krvi u stanice. Niska razina šećera u krvi koju ćete osjetiti znači da će vam nedostajati energije i gurnuti vas da brzo potražite još jedan visoki šećer.

"Oslobađanje od ove ovisnosti o šećeru neizmjerno je zahvalno jer vaš nivo energije postaje stabilniji tokom dana, bez velikih vrhova i dolina", objašnjava nutricionistica. 'Odlučite se za užinu bogatu proteinima i zdravim mastima koja će vam pomoći da uravnotežite šećer u krvi.'

3. Izgubit ćete kilograme
Gubitak kilograma nije povezan samo s konzumiranjem šećera, već je najčešće nuspojava značajno smanjenjem potrošnje šećera. "Šećer pruža prazne kalorije i potiče učinke grelina (hormona gladi), koji podstiče apetit i povećava šanse za prejedanje. Odaberite hranu koja će duže biti sitiva", kaže Jenna.

Uz to se brzo dodaje potrošnja kalorija šećera, pogotovo kada ga dodate čaju ili kafi. Pijenje 3 šalice čaja dnevno sa dva šećera, jednako je dodatnih 9 2kcal. "To je otprilike 5% vaše ukupne potrošnje energije a da to niste ni svjesni", kaže nutricionistica. "Također, nudi 24 g šećera, što je prilično značajno s obzirom na to da je preporučena dnevna količina šećera oko 30 g dnevno", dodaje. "Ograničivanjem unosa šećera smanjit ćete količinu praznih kalorija koje konzumirate i smanjit ćete rizik od konzumiranja previše kao rezultat stalnog slastičarnica", savjetuje Jenna.

4. Spavat ćete bolje
"Visok unos šećera odgodit će oslobađanje melatonina u mozgu, što je neophodno za kontrolu spavanja", objašnjava stručnjak. A nedostatak sna, zauzvrat, može povećati potrebu jesti više šećera, nastavljajući ciklus. "Istraživanja ukazuju da loš san može dovesti do neravnoteže glukoze u krvi što stimulira želju za konzumiranjem više šećera", kaže Jenna.

5. Imat ćete manje žudnje
To je zato što kad se šećer u krvi nekontrolira, iskusit će vam se pad i porast šećera trajno. "Kapi vas dovode do toga da želite brzo povećati glukozu u krvi i, rezultat toga, vjerojatnije je da ćete potražiti namirnice s visokim sadržajem šećera, što će vam omogućiti da ostanete na šetalištu sa šećerom", kaže Jenna. Bez visokih i najnižih vrijednosti šećera u krvi, vaše tijelo će zaboraviti na tako nezdravu hranu.

6. Vaša probava će se poboljšati
Ljudi koji konzumiraju visoku razinu rafiniranog šećera takođe imaju tendenciju da konzumiraju prekomjerne količine zasićenih masti i nisku razinu dijetalnih vlakana. Međutim, kada je šećer smanjen u prehrani, on se često zamjenjuje s namirnicama koje sadrže mnogo vlakana, poput voća, povrća, orašastih plodova, sjemenki i cjelovitih žitarica koje su odlične za crijeva.

"Ove namirnice doprinose zdravom radu crijeva, jer pomažu povećati količinu zdrave mikrobiote u crijevima. Zauzvrat, to pomaže eliminaciji toksina, kao i povećanju učestalosti aktivnosti crijeva i smanjenju vremena tranzita. "kaže stručnjak.

7. Vaše mentalno zdravlje moglo bi se poboljšati
Ko je znao da postoji veza između šećera i mentalnog zdravlja? Prema posljednjim istraživanjima postoji veza između to dvoje. "Visoki unosi šećera povezani su s povećanim rizikom od depresije, anksioznosti i drugih problema s mentalnim zdravljem", rekla je nutricionistica Jenna.

Dakle, veza između šećera i anksioznosti je posebno jasna, kaže on. "Iako unos šećera nije nužno uzrok anksioznosti, stalni valjak šećera u krvi i oslobađanje adrenalina i inzulina mogu doprinijeti povećanom osjećaju anksioznosti kod onih koji pate od toga. Važno je imati na umu da promjena dijeta neće nužno izliječiti anksioznost ali će pomoći u smanjenju nekih simptoma povezanih s tim ", kaže Jenna.

8. Možete osjetiti bolje raspoloženje
Sve to ima veze sa hormonima i utjecajem kontrole šećera. "Pokazano je da šećer suzbija hormon zvan BDNF koji je potreban za proizvodnju novih neurona. Ljudi podložni lošem raspoloženju imaju niži BDNF, tako da suzbijanje šećera može utjecati na stanje ohrabrenje i depresija ", objašnjava Jenna. Eliminiranje šećera znači da će se razina BDNF vratiti u normalu i, kao rezultat, raspoloženje se može poboljšati.

9. Vaša funkcija jetre će se poboljšati
"Višak šećera (posebno u obliku fruktoze) i slatkih pića usko je povezan s bezalkoholnim bolestima masne jetre", kaže nutricionistica. "Prekomjerna fruktoza ne može se metabolizirati u jetri bez glukoze, pa se fruktoza skladišti u jetri. Ograničivanje unosa šećera pomoći će u smanjenju rizika od bezalkoholnih bolesti masne jetre."

Čini se da bismo svi trebali smanjiti količinu šećera u našoj prehrani, zar ne?

Via: Prima