Ostalo

Jelo dana: kremasta piletina i riža

Jelo dana: kremasta piletina i riža

Poteškoća: Lako Vrijeme: 40 min

SASTAVI (4 osobe):- 1/2 pileća prsa
- 2 šargarepe
- 1 celer
- 1 luk
- 150 g gljiva
- 2 belog luka
- 200 g špinata
- 140 g riže
- 6 dl pilećeg bujona
- 2 dl kokosovog mlijeka
- Maslinovo ulje
- Napolje
- biber

PRIPREMA:

Kremna supa od piletine i riže: 1. korak

Ogulite i isecite luk, mrkva i celer. Na vatru stavite posudu sa 3 kašike maslinovog ulja. Dodajte luk, šargarepu i celer. Držite na srednje jakoj vatri 4 minute.

Kremna supa od piletine i riže: Korak 2

Očistite i izrežite Gljive u kriške. Ogulite beli luk, nožem uklonite klice i usitnite beli luk. Dodajte u kasiku povrća, gljiva i belog luka i ostavite na srednje jakoj vatri 4 minute.

Kremna supa od piletine i riže: Korak 3

Odreži dojku na kockice piletine. U kasiku dodajte 6 dl juhe, pirinča i prsa; sol i biber Kuvajte 20 minuta. Dodajte kokosovo mleko i špinat, ostavite na vatri još 3 minuta i poslužite.


Video: Wok piletina ručak za 25 minuta - Sašina kuhinja (Jun 2021).